DIRETAMENTE DA SERRA GAÚCHA...
VINHO FINO DE ALTÍSSIMA QUALIDADE E SABOR SURPREENDENTE.
CASTA TINTA DE ORIGEM ITALIANA, ANTIGAMENTE CONHECIDA OU CHAMADO DE” TIRODOLA” MUITO PARECIDO COM O SYRAH.UM ESTILO DE VINHO DIFERENTE DE BOA ADAPTAÇÃO NA SERRA GAÚCHA. GRANDE POTENCIAL DE GUARDA. COM O ENVELHECIMENTO A POLIMERIZAÇÃO DOS TANINOS VÃO SE AMACIANDO; ACIDEZ BOA E TANINOS ACENTUADOS. DE COR RUBI PÚRPURA. AROMA PRIMÁRIO É DE FUNDO VINOSO TÍPICO DE SUA VARIEDADE.FRUTAS: FRAMBOESA, AMORA, AMEIXA, JABUTICABA, CEREJA, AMENDOIM, UVA PASSA, ESPECIARIAS, CHOCOLATE, CAFÉ, CARVALHO, CACAU, TABACO. HARMONIZAÇÃO: COM CARNE DE CAÇAS, CARNES VERMELHAS GORDAS “COSTELA, OVELHA, CABRITOS, MASSAS, PIZZAS, EMBUTIDOS, QUEIJOS EM GERAL, NOZES, CASTANHAS, AMENDOIM, PINHÃO.
CASTA\VARIEDADE: TEROLDEGO
SAFRA: 2018
VOLUME: 750ml
TEMPERATURA: 16 a 20 graus
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 12.4%
Distribuidora dos melhores insumos para o Food Service