O Pêssego dourado, de fruto suculento, certamente é uma das frutas mais apreciadas na confeitaria por sua cor preciosa e pela maneira com sua doçura estonteante, apoiada por uma acidez suave, ressaltam qualquer receita. Na coquetelaria não seria diferente, sendo que o Iced Tea nunca seria o mesmo sem o pêssego.
Aplicado na Soda Italiana, o Xarope de Pêssego, com sua cor delicada se equipara ao aroma doce e singelo, porém sua doçura, apoiada por leve acidez, é que domina o paladar
Com Iced Tea, o Xarope de Pêssego forma uma das duplas mais perfeitas da natureza, já que suas características se potencializam.
Em Drinks é a base do Bellini, mas acompanha também muitos outros drinks que necessitam de cor e doçura..
Produzido em uma fábrica onde não se maneja produtos de origem animal, envasada sem contato humano algum, e onde cada produção é rastreada e testada antes de chegar até você.
Sugestão de Uso: 10g para cada 100mL de sodas e bebidas gaseificadas (10%), 5g para cada 100mL de Iced Tea (5%), entre 2% a 3% para drinks, ou a quantidade necessária para umedecer o bolo.
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