O sabor da Melancia é suave, refrescante e adocicado, algo inesperado vindo de uma fruta de proporções gigantescas. Normalmente associado a produtos infantis, a melancia possui um espaço solene em preparações mais elaboradas.
Aplicado na Soda Italiana, o Xarope de Melancia, com sua forte cor vibrante chama a atenção, e suas joviais cativam. No Iced Tea, o Xarope de Melancia traz notas suaves e adocicadas.
Em Drinks é a base no Tequila Mockingbird, mas também combina perfeitamente com qualquer bebida frisante (gaseificada).
Produzido em uma fábrica onde não se maneja produtos de origem animal, envasada sem contato humano algum, e onde cada produção é rastreada e testada antes de chegar até você.
Sugestão de Uso: 10g para cada 100mL de sodas e bebidas gaseificadas (10%), 5g para cada 100mL de Iced Tea (5%), entre 2% a 3% para drinks, ou a quantidade necessária para umedecer o bolo.
Distribuidora dos melhores insumos para o Food Service